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自己动手做,干净卫生,食材都选健康的。天冷了黄油容易变硬,这款曲奇加了玉米油和牛奶,在打发黄油时可以隔着温水打,这样黄油就不会变硬了,同时牛奶也可以加温。这款曲奇饼干用玉米油代替部分黄油,使曲奇少去了油腻。用新鲜的葱叶代替烤熟的脱水葱,味道更香。
天冷了,黄油可以隔温水打发。
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