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荷兰豆炒猪肝

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小朋友喜欢吃猪肝,总变着花样做给他吃。

作者: 木木夕酉星

小技巧

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    6.泡好的荷兰豆,清水冲洗干净,切成两段。
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    7.泡好的猪肝沥水加淀粉,白胡椒粉,料酒。
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    8.抓均匀
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    9.准备工作做好了
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    10.锅里倒适量的菜籽油
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    11.油熟下猪肝翻炒
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    12.炒至猪肝断生,倒少许生抽,翻炒均匀舀出猪肝。
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    13.锅里留有底油,下作料翻炒。
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    14.作料炒香下荷兰豆
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    15.荷兰豆炒一分钟
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    16.下猪肝
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    17.放适量的盐,炒均匀。
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    18.加少许鸡精翻炒均匀,就可以啦!
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    19.装盘

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