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自蒸重阳糕

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又到九九重阳节,看看外面糕团店及早餐店重阳糕生意火爆,我突发奇想,正好家里有上次做月饼时剩下的红绿丝,核桃仁,及最近釆集到的桂花等食材,买了2包水磨糯米粉,就动手!俺是家庭电饭锅版蒸桂花重阳糕噢!

作者: 南通阿兴*

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    6.约蒸了二.三个时间,然后戴上手套将蒸梯倒扣占板,稍凉后隔着保鲜膜用手揉捏米糕,然后再撒上红绿丝+桂花,完成冷却了即可用刀裁切成块状封上保鲜膜可入冰箱保存,随吃随取!香!糯!
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    7.这下分块包装OK了吧!

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