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这是一道特别适合，北方寒冷冬季食用的汤菜煲。煲里可以换成任何你喜欢的食材，热乎乎的来上一大碗，吃着、看着煲里冒出的热气，从心里感到温暖。
1、白菜冲洗干净，加盐浸泡十分钟再次冲洗干净，控干水分。2、木耳泡发后，去掉根部，洗净。3、干虾米泡发后多冲洗几遍，去掉虾线。
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