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辣子兔丁

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老公的拿手菜,以前*,久而久之也就会做了。

作者: 木木夕酉星

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    6.舀出用温水冲洗掉泡沫,沥干水份。
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    7.锅烧热倒适量的菜籽油,油熟下兔丁煸炒。
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    8.兔丁煸到水分干,兔肉变金黄。
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    9.舀出备用
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    10.锅里的底油,下郫县豆瓣酱,小火满满炒香。
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    11.下葱姜蒜,花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶。
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    12.继续小火满满炒香,下兔丁。
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    13.炒到兔丁吸收配料的味道,下二荆条。
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    14.放适量的盐,翻炒均匀。
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    15.然后加少许生抽和鸡精翻炒均匀即可
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    16.出锅装盘

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