下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香菇青菜猪肉馅饺子

7.2万点赞 ·

独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.3万

打开APP收藏菜谱

买黑猪肉自己用刀剁成肉馅，既卫生口感好有好吃，包饺子不需要放太多调料、用最简单的调味保留食材本身的味道又能最大程度的保存营养，

作者: 李小七de乐美生活

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌：顺时针搅拌融合，加入胡椒粉稍作搅拌，加入料酒稍作搅拌，加入一半量的盐2g搅拌，加入鸡蛋继续搅拌，加入香菇搅拌，最后分三次加入青菜末搅拌，最后加入色拉油拌匀即可
  • 点击查看大图
    7.由于时间关系这次没有自己和面擀饺子皮，买的现成的饺子皮，取一块皮放入适量约5g拌好的馅料，三分之一处抹上点水这样包的饺子不容易粘紧不易破
  • 点击查看大图
    8.如图卷起三分之一
  • 点击查看大图
    9.如图再卷一次留个约5cm的边，这时在右下角手沾水涂上去，两角弯过来粘合
  • 点击查看大图
    10.包好的成品饺子
  • 点击查看大图
    11.水烧开后加少许盐煮饺子不容易破皮
  • 点击查看大图
    12.出锅热气腾腾的饺子
  • 点击查看大图
    13.成品
  • 点击查看大图
    14.最后没用完的切成末装入保鲜袋冷冻起来十天没问题，下次可以继续使用
打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活