山楂糕

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  1.山楂去核，洗干净，盐水浸泡一会
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  2.冰糖加入水熬化，加入洗净的山楂熬煮，直到山楂煮熟，（时不时搅拌一下即可）
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  3.煮熟的山楂，用榨汁机或者榨汁杯打成细细的果泥，我用的榨汁杯，（用到一半还没电了，后来纯手动打的。）
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  4.打成泥的山楂在加入锅里慢慢熬煮，把水分熬出去，这个时候要不停的搅拌直到果泥成型，然后装盘，晾凉
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  5.最后切成小块就可以吃啦，