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女巫手指饼干

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万圣节,怎么能少了女巫手指饼干呢!以前在巷子牛排店里吃过,是家吸血鬼主题餐厅,昏暗的灯光下吃着黑椒牛排,喝着吸血鬼血浆,手里拿着女巫的手指饼干,沾着血红色的果酱,电视里播放着吸血鬼电影,各种邪恶,印象深刻。今天是我第一次做,挺简单的,友友们可以试一试,也祝福友友们万圣节快乐。

作者: Sandy0527

小技巧

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    6.准备鸡蛋清15毫升
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    7.倒在一起搅拌
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    8.在取低筋面粉110克
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    9.筛入低筋面粉110克
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    10.倒入泡打粉,一汤匙的四分之一。
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    11.然后用汤匙搅拌即可,成这种状态。
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    12.揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟。
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    13.面团揉成圆球型
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    14.在搓成长条型,塑型。
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    15.做出5个长短不一样的手指形状,制作手指关节,用手按出关节,用刀划出纹路,按上杏仁做指甲。
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    16.最后在指甲和关节处刷一层白砂糖水
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    17.烤箱180度预热五分钟,放入烤箱,上下火160度烤20分钟,取出,用牙签粘取番茄酱抹在指甲缝隙。
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    18.指甲和刀具也抹上番茄酱。
  • 小贴士

    烤完之后会变膨胀,手指做的不要太粗了。

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