香菇虾米炒韭菜花

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  1.准备食材
  韭菜花，冬菇，虾米
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  2.冬菇提前半个钟泡发
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  3.“虾米”，就是虾仁干，提前浸泡一下。
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  4.所有材料都洗干净，切好，备用
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  5.开中火，热锅，倒进适量熟猪油，
  把虾米和香菇片倒进锅里拉拉油。
  拉一下油才能把二者的香味逼出，
  用来炒韭菜花更香。
  PS：这道菜，用熟猪油炒更香口。