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海苔苏打饼干

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很健康的一款低油饼干，很适合*的MM或高血糖的盆友。

作者: 毓玲珑

用料

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小技巧

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    6.倒入玉米油和牛奶
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    7.再加入全蛋液
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    8.用手和成面团，盖上保鲜膜放置一个小时
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    9.一个小时过后把面团取出，用擀面杖擀成薄片，用刀切去边角
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    10.将面片一分为二
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    11.用刀切成长条
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    12.用叉子扎出小孔
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    13.烤箱180度提前预热，把全部做好的饼干胚放在铺好油纸的烤盘中
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    14.放入预热好的烤箱中层，上下火15分钟，满屋都弥漫着浓浓的海苔香味儿，取出后放在网架上晾凉，成品图来一张。

    • 小贴士

    由于面粉的吸水性不同和面时酌情添加液体，感觉面团干时再加适量的牛奶或蛋液进去，和成软硬适中就好，烤制时间和温度也请根据自家烤箱情况进行调整，看到饼干微微发黄时即可

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