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芒果慕斯蛋糕

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这款蛋糕一点都不腻,因为有奶油,所以少放了糖,多放水果,入口即化,吃下去满口的芒果香味

作者: 罗欢做的美食

小技巧

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    6.烤好后放冷脱模
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    7.把蛋糕分成两块备用
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    8.奥利奥饼干去夹心
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    9.揉碎
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    10.放入融化的黄油拌匀
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    11.然后放入8寸模压实
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    12.用矿泉水软化吉利丁片
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    13.上火蒸熔化并放冷却
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    14.放入一片蛋糕,把芒果打成汁,然后放入淡奶油或者牛奶拌匀,倒入冷却的吉利丁溶液搅拌均匀,倒入模子里。
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    15.再放入第二片蛋糕,再倒入芒果糊
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    16.用保鲜膜盖好放入冰箱保鲜层放4个小时
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    17.把芒果味QQ糖和矿泉水隔水蒸到完全溶化并冷却后倒入冷藏4小时的模子里再放入冷藏两小时。
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    18.脱模后的样子
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    19.放上石榴和自己种的小菊花,漂亮吧
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    20.再放一张
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    21.忍不住吃了一块
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    22.又漂亮又好吃

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