爽口芹菜

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  1.芹菜洗净，斜角切好
• 2.热锅添水烧开，放入芹菜，焯好放入凉水中拔一下
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  3.配料，红辣椒，蒜切沫
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  4.拔好的芹菜和配料装盘
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  5.热锅，色拉油烧开，倒入菜中，加入适量盐，醋，成了。