初一素饺子

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  1.香干洗净。
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  2.炒鸡蛋，多放油。
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  3.紫菜头去皮洗净，白菜根一块洗净准备，香菜去根洗净。
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  4.所有食材切碎，粉丝泡发切碎，白菜剁碎挤出水份，葱花少许，都放盆里。
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  5.先放油，香油搅拌，再放十三香，蚝油，麻酱，红腐乳和腐乳汁。盐少量。