奶油蘑菇拌乌冬的做法_菜谱_香哈网
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奶油蘑菇拌乌冬
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奶油蘑菇拌乌冬

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浓浓的奶油味,吃起来特别香,做法和意面差不多,不过乌冬面很软滑,更适合孩子和老人吃! 乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食

作者: 玺儿09
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 乌冬面开水中煮2分钟盛出

    1/5 乌冬面开水中煮2分钟盛出

  • 口蘑切片,洋葱切小块

    2/5 口蘑切片,洋葱切小块

  • 锅中放入少量油煸炒口蘑和洋葱

    3/5 锅中放入少量油煸炒口蘑和洋葱

  • 奶油倒入锅中。加入少量盐,胡椒粉,糖和半小碗水

    4/5 奶油倒入锅中。加入少量盐,胡椒粉,糖和半小碗水

  • 大火烧至奶油变稠,倒入乌冬面表面

    5/5 大火烧至奶油变稠,倒入乌冬面表面

  • 小贴士

    乌冬面不要煮的太久。

    作者: 玺儿09

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