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最近喜欢上了杂粮，换着花样做馒头，孩纸看着高兴，我再辛苦都是值得的！
由于面粉的吸水性不同，用水量没有明确说明，和面时请根据情况酌情添加，蒸好后的馒头不要急于取出，再虚蒸三四分钟后就行了，避免回缩。
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