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豆角土豆焖面

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豆角与土豆的结合，也能做出一道美味的食物

作者: 做自己de女王

用料

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    6.再放入土豆，豆角翻炒
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    7.然后再放入少许生抽，耗油，鸡精，十三香，食盐，五香粉，突发奇想给中间卧个鸡蛋，这步可以省略
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    8.然后加等量的温水，豆角不容易熟，所以一定要多煮会，不然会有毒
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    9.外面买这种比较细的韭叶面条，也可以是那种细棍棍，只不过在我的记忆里一直是这种面条
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    10.煮十来分钟以后把面条均匀的铺在菜上面，一定要铺薄点，然后再放几滴油防止面条沾一起
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    11.小火大概焖五六分钟之后翻炒均匀，再放入少许老抽上个色就好了，
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    12.好了，一碗香喷喷的豆角土豆焖面就做好了，开吃吧！

    • 小贴士

    换成猪油会更香，也可以放五花肉一起炒，那样也好吃，配菜也不局限于豆角和土豆，其他的也可以

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