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山药青笋炒鸡肝

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这道菜正好适合我吃……

作者: 书拉密女love

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小技巧

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    6.放入碗中备用
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    7.锅中水煮沸，倒入鸡肝
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    8.煮沸捞出
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    9.过水洗净浮沫
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    10.再次捞出备用
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    11.再起一锅，水煮沸
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    12.倒入山药，青笋氽烫
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    13.捞出晾凉
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    14.热锅倒油
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    15.倒入鸡肝，山药和青笋
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    16.翻炒数下
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    17.倒入少许鸡汤
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    18.加盐
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    19.翻炒均匀
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    20.水淀粉勾芡
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    21.炒匀起锅
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    22.一道美容瘦身的山药青笋炒鸡肝就做好了
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    23.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    山药和青笋氽烫时，水里加一点盐会让蔬菜颜色鲜亮

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