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红烧小羊排

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作者: FF食光记

用料

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    6.糖色炒好后下入洗干净的羊排
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    7.
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    8.翻炒使羊排均匀上色
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    9.倒入料酒
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    10.翻炒片刻加入香料
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    11.翻炒出香味后倒入红烧汁
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    12.翻炒均匀
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    13.倒入热水与羊排齐平
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    14.
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    15.大火烧开盖盖焖
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    16.小火焖半小时左右
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    17.羊排软烂后大火收汁适当加盐
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    18.一道美味的红烧小羊排就做好了
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    19.我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    1.羊排可事先浸泡半天，泡出血水

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