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每隔上一段时间我就会变着花样蒸些葱油花卷,自己蒸的闻着香喷喷,吃着松软又筋道。花卷还可以随意做成不同的样子。
蒸葱油花卷和蒸其它馒头基本一样。要点:1、面团要发酵好;2、馍胚醒好;3;水开上锅蒸;4、关火后再虚蒸几分钟。
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