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个人觉得米酒馒头口感比较好,家人和亲戚朋友吃后都说好吃。前段时间有哈友看到我发的米酒馒头帖子,询问怎么个蒸法,今天我详细的把蒸米酒馒头的过程写下来,喜欢的友友可以看看。
蒸白面馒头时面团可以发的稍硬一点,硬面团蒸出来的馒头比较有型还好吃,蒸包子的时候面团可以发的稍微软一点。
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