砂锅西红柿土豆炖牛腩（毛豆）

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  1.凉水加葱姜蒜料酒煮开，去掉泡沫
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  2.把煮好的牛腩放在砂锅里，加入料酒，生抽，酱油，花椒大料桂圆桂皮辣椒
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  3.煮开后加入胡萝卜，土豆，西红柿。
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  4.炖10分钟后加入金针菇后再炖5分钟就可以出锅了
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  5.出锅后撒上香菜