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奶香红枣果干甜窝头

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此款主食易操作，奶香味的粗粮更能得到小朋友们的喜爱！口感可根据自己喜好随意添加辅料！

作者: 奥杰子1

用料

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小技巧

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    6.将发酵好的面揉好，将红枣等果仁洗净晾干切丁。也可根据自己喜好放入核桃仁，大杏仁，榛子仁等坚果类辅料
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    7.将果仁和白砂糖倒入面团中拌匀
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    8.面团比较稀软，用大勺子沾水将面团挖成小团放到蒸屉上
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    9.蒸锅上汽后上屉蒸15分钟（根据大小调整蒸制时间）
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    10.出锅啦！
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    11.果仁种类和重量可根据自己喜好随意添加

    • 小贴士

    1.玉米面和白面的比例不是固定的，喜欢细腻口感可以提高小麦粉比例至1:2，喜欢粗粮口感可以提高玉米面比例至2:1，相应的牛奶量也要调整！
    2.面团尽量软一点，但不要软到能流动的状态！

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