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烤鱿鱼土豆泥

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不用出门就能吃到的美味烧烤,烤箱烤出来的大鱿鱼,鱼肚子里塞了满满的土豆泥,一口咬下去,鱿鱼与土豆泥的双从美味!

作者: 浅云逸朵

小技巧

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    6.洋葱,青椒洗净切碎,
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    7.把洋葱,青椒碎放入土豆泥中搅拌均匀,
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    8.一片生姜和两粒大蒜头切末,用小碗加入生抽2勺,料酒1勺,番茄酱2勺,糖1汤匙,盐1勺,椒盐粉1勺,辣椒粉1勺,并加入少许水加入生姜,大蒜末,调和均匀这些佐料!这是用来做涂抹在烤鱿鱼上的佐料,口味可以根据自己的喜好调整!
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    9.把土豆泥塞进鱿鱼肚子里,
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    10.鱿鱼肚子里塞八分满的土豆泥,不要全部塞满,不然烤的时候会涨出,
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    11.鱿鱼塞进土豆泥后开口处用牙签固定封口,
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    12.在鱿鱼上均匀涂上调好的佐料,
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    13.两面都满满的涂上自制的烧烤酱,腌制入味30分钟,
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    14.腌制入味的鱿鱼,烤箱预热到180度,烤8分钟,
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    15.取出翻面,在翻面再涂上一层蘸料,继续进180度烤箱烤5-8分钟,
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    16.鱿鱼烤好稍凉后,切块。
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    17.余下的蘸料全部淋在烤鱿鱼上,可以趁热吃了!
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    18.成品图!
  • 小贴士

    蘸料可以根据各自喜好随意搭配,鱿鱼摸上蘸料腌制半小时以上会更加入味。烤鱿鱼的时间可以根据鱿鱼大小适度调整!

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