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炸糖糕

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炸糖糕是儿时的回忆！自己动手做最好吃！

作者: 娇娇爱美食

用料

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小技巧

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    6.取一个小剂子揉成面团，捏成小饼 ，放入一勺白糖
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    7.收口
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    8.再搓圆，轻轻按压成饼状，收口朝下！
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    9.可以洒点白芝麻更好吃
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    10.锅烧热，放入油，油温五六成热下糖糕
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    11.慢慢用小火炸，待快浮起来时，轻轻用铲子按压至里面空心
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    12.两面炸至金黄，捞出控油
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    13.装盘即可！
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