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一菜二吃,超百搭日式照烧肉丸

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一菜二吃,学会这招,秒变厨房小厨师!混搭MIX的做法,只需要家常调味料就能做出秘制照烧汁,再稍微变动小心思,米饭秒变汉堡!丸子妹这次提供了新的思路,客官们可以按照自己爱好的食材,随意变换出不同的菜式。作为一个想吃吃不到,吃到也没多少的丧妹,你们猜我这次吃到了没?

作者: 丸子妹厨房

小技巧

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    6.锅内放油,先将蔬菜倒入翻炒
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    7.炒至蔬菜有点软后,再加入牛肉丸炒至表面金黄
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    8.倒入刚刚的酱汁翻炒均匀(想要汤汁拌饭的话可以倒多点

    酱汁)
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    9.准备一些青菜摆盘用
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    10.盛上一碗白饭,一道日式照烧肉丸盖饭就搞定啦!
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    11.吃不完的食材,隔天把食材放入锅中加入酱汁
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    12.煮开后往锅内撒上芝士,搅拌至芝士完全融化
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    13.切一段法棍,切开一边夹一片青菜(也可以选择用热狗包

    或者馒头)
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    14.将馅料填满法棍,一份精致的照烧汉堡就完成啦!
  • 小贴士

    小贴士:
    1、蔬菜可以随意搭配,加入玉米粒和白玉菇也是不错的

    选择。
    2、芝士可以按照自己的喜好添加,喜欢吃芝士的可以撒

    多点
    3、收汁的时候不需要完全把汁收干,稍微留点汤汁,这样

    不容易煮焦,多出来的汁浇在饭上面也很可口

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