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简单戚风蛋糕

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独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.2万

严格按照配方还是很容易成功的,空余时间做给孩子和家人吃还是一个不错的选择!

作者: 弘业公子92b7

小技巧

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    6.取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合,用蛋抽大圈搅几下就匀了。
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    7.然后将余下的蛋白霜与蛋黄糊混合,同样用蛋抽大圈搅,大约20-30下就差不多了。
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    8.倒入八寸模具。
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    9.烤箱145℃预热10分钟,完后放入食材,145℃上下烤50分钟。
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    10.完全冷却之后,就可以尽情享用了。
  • 小贴士

    各种烤箱都不一样,烤的温度和时间仅供参考。

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