热拌素鸡

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  1.准备好素鸡，蒜苗，姜，辣椒洗净
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  2.素鸡切片，青红椒切圈，蒜苗，姜切碎
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  3.烧开水把素鸡稍煮一下，捞出在盆中放入蚝油，盐，香醋，味极鲜拌匀
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  4.热油锅爆香青红椒，姜，蒜苗
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  5.素鸡倒入盘子，把爆香的料子泼在上面就行了