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最近喜欢上了酸菜,酸菜炖粉条,酸菜饺子……今天造一锅酸菜*,味道真是杠杠滴!
由于面粉的吸水性不同,和面时请根据情况酌情添加,拌馅儿的时候也根据自己的口味搭配,蒸好的包子不要急于取出,关火后再虚蒸三四分钟,避免回缩
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