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彩色面

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做这个面条也是为了让孩子喜欢,多吃一点,这样她不知不觉中也就吃了她不爱吃的蔬菜,自己做的蔬菜面条比较安全放心也好吃,那就自己动手做起来吧

作者: 琛琛妮妮妈

小技巧

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    6.和成光滑的面团,盖上盖子醒半个小时
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    7.面团醒好后取绿面团在案板上揉匀
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    8.擀开成稍厚一些的面片,先放置一旁
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    9.取白面团一块
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    10.擀开成稍厚一些的白面片
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    11.放上白面片,对整齐,然后在绿面团下面抹一点水
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    12.在再绿面皮上面抹一点水,这样容易粘住
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    13.中间切开
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    14.切条
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    15.一条条对齐压平,不嫌麻烦的话也可以一根根做,用擀面杖顺长擀平
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    16.撒点面粉抖开,以防粘住
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    17.一份彩色面条做好了
  • 小贴士

    1.菠菜里放点盐是为了不让菠菜变色,面粉里放盐是为了使面团筋道
    2.只要自己喜欢的水果蔬菜汁都可以做彩色面条,即漂亮又好吃何乐而不为呢!

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