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无油无糖南瓜欧包

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今天做这款面包主要是因为它低热量，不像黄油面包那样柔软，但是比黄油面包热量低很多，无糖无油，营养更健康！

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.最后看状态，大约手套膜就可以。。
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    7.取出面团，压扁（一次性发酵。）
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    8.接着分割成大小均匀的小面块。
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    9.取一个小面块，擀成椭圆形。
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    10.抹奶酪，撒枸杞。
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    11.两边向中间对折，像叠被子一样。
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    12.像叠被子一样从两头卷起。
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    13.一次这样做好，放烤箱中
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    14.38度发酵，50分钟左右，烤箱中放入一碗热水。
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    15.面包胚醒好比原来大两倍左右，筛粉割包
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    16.放预热好的烤箱，165度，20分钟即可取出，面包做好了！
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    17.营养健康的南瓜欧包做好了。敏茹意作品

    • 小贴士

    南瓜含水量不同，根据自己的情况，边加边揉面。因为无糖无油，此款面包的口感，不会与普通软面包那样喧软。面包做好后放凉就可以装保鲜袋常温保存了。

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