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山楂罐头

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酸酸甜甜，消食开胃！

作者: 踏雪寻萍

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    6.倒入凉白开，与山楂持平即可
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    7.放入锅中，锅中加水，水没过玻璃瓶的1/3即可
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    8.将瓶盖放到玻璃瓶上，不用拧紧，虚盖即可
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    9.中大火，10-15分钟即可
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    10.趁热取出，拧紧盖子
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    11.倒扣晾凉即可
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    12.冷藏后口感更佳！

    • 小贴士

    1，锅中取出时比较热，拧紧盖子需要带手套，以免烫伤
    2，山楂肉质紧实，做好后过两头在吃，味道更好！
    3，晾凉后盖子稍微凹陷，可以常温保存很长时间，我最长放过3个月。因为没有防腐保鲜剂，大家还是今早食用。

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