酥脆猫耳朵

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  1.准备材料，将白糖加入50克牛奶中，加入两克盐，半个鸡蛋搅拌均匀。红糖加入50克牛奶中，加入一克盐，半个鸡蛋搅拌均匀。
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  2.分别将红糖水和白糖水倒入一份为130克的面粉里搅拌成絮状
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  3.揉成光滑的面团，醒15分钟
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  4.案板上洒少许面粉，把两个面团擀成薄饼，这是白糖面皮
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  5.这是红糖面皮