西红柿炒鸡蛋

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  1.准备食材。
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  2.西红柿切块，切葱花，鸡蛋加少许清水打散。
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  3.油锅烧热倒入打散的蛋液炒熟捣碎盛出。
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  4.锅倒油放葱花爆香，倒入西红柿炒烂出汤汁。
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  5.倒入鸡蛋，淋少许料酒，盐翻炒。