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星巴克提子司康饼

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不需要再去星巴克买司康饼、轻松在家里做经典英式甜点

作者: Kay_小姐

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    6.加入提子和核桃
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    7.搅拌均匀
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    8.1/2杯谈奶油与2个鸡蛋搅拌均匀
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    9.在粉和黄油的混合沙状物中挖一个洞、加入谈奶油
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    10.搅拌一下、不需要搅拌均匀
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    11.将面团放在塑料袋里然后放冰箱冷藏30分钟、这一步一定我要做不然面团要开始融化了
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    12.将面团分成2份,用一份做出来一个饼厚度在5-7厘米. 如果你喜欢比较大的司康饼那就不要分成两份.
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    13.用刀快速切块、然后又放在冰箱冷藏30分钟. 不然烤的时候司康饼易变形了.
    现在可以打开烤箱预热200度、准备烤盘.
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    14.30分钟后拿出来司康饼. 将一个鸡蛋与2汤匙牛奶搅拌均匀后刷一下司康饼表面
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    15.200度烤12-15分钟知道表面颜色变黄色
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    16.这个司康饼已够甜所以不需要搭配果酱,做一杯茶就可以了.

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