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刺身三文鱼

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这是个稍微高档一点的饭店才做的菜。其实在家里用点心的话,同样能做好的。

作者: 浤辰

小技巧

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    6.一字码齐
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    7.卷起来
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    8.呈玫瑰花状
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    9.余下的三文鱼片厚片
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    10.冰块切成冰屑
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    11.装碗垫底
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    12.摆盘
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    13.摆两牙柠檬和少许法香
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    14.丢几片花瓣
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    15.倒适量芥末酱和寿司酱油跟碟
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    16.一道美味的刺身三文鱼就做好了
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    17.我是浤辰,来香哈一起交流吧
  • 小贴士

    通常一盘三文鱼的用量在300克左右,调料根据主料的多少增减就可以了。

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