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韭菜子有温补肾阳、温经壮阳的功效，猪腰具有补肾、强腰、益气的功效。两者配伍食用，适宜肾虚引起的腰酸膝痛、遗精、自汗者食用，并可辅助治疗阳痿、遗精、遗尿、小便频数等症。
猪腰需要多洗几次，洗至水变清即可。
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