香辣鸭血

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  1.将买好的整块鸭血切块
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  2.锅里添水，烧开，将鸭血冒水
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  3.鸭血变颜色后捞出直接放在容器里
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  4.将蒜末，酱油，醋，等适量放入，然后锅里放色拉油，待色拉油八成开放入花椒炸好后倒入鸭血里，放入香油
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  5.伴好后趁热吃，好吃