下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蛋白糖

1.0万点赞 · 233收藏

独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.2万

打开APP收藏菜谱

每次做了蛋黄饼干的蛋白都不是炒着或者做汤等吃了，今天想着做了一款适合孩子吃的蛋白糖，做法简单，做好后很不错哦。

作者: 林乡

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.打蛋器提起来有尖尖角不掉就可以了
  • 点击查看大图
    7.将奶粉和玉米淀粉过筛，加入蛋白里
  • 点击查看大图
    8.翻拌均匀（不能划圈圈）
  • 点击查看大图
    9.将裱花袋装入杯里，裱花袋口翻过来
  • 点击查看大图
    10.把拌好的蛋白装入裱花袋里
  • 点击查看大图
    11.烤盘铺上油纸，裱花袋底下剪一小口
  • 点击查看大图
    12.将蛋白挤入烤盘上（如图）
  • 点击查看大图
    13.烤箱150度预热10分钟
  • 点击查看大图
    14.放入装有蛋白的烤盘，100度烤40分钟（我想要吃脆的就多烤了10分钟，颜色就是这样的了，烤40分钟就是白色的，这步可随个人，也看个人的烤箱）
  • 点击查看大图
    15.烤好后在烤箱里闷5分钟再拿出来
  • 点击查看大图
    16.成品图

    • 小贴士

    烤的时间由个人和个人的烤箱而定。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活