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紫薯奶香小花馒头

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牛奶含钙易吸收蛋白质含量高 紫薯富含多种矿物质和微量元素,钙镁钾铁刚……能增强免疫力,促进人体营养吸收! 做小馒头给宝宝吃最合适不过了

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.最后揉成光滑的面团,放温暖处醒发。
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    7.醒好的面团呈蜂窝状即可。
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    8.面团再次揉匀排气,擀成薄饼。
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    9.用小花模具印出花型。
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    10.放入蒸笼上,冬季再醒十分钟,夏季直接上锅蒸。
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    11.蒸十分钟,即可关火,焖两分钟即可。
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    12.方便宝宝食用哦。
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    13.敏茹意作品
    紫薯奶香小花馒头
  • 小贴士

    紫薯一定要蒸熟,冬季醒面要放在阳台上或暖气片周围。冬季可以凉水上锅蒸。蒸好后,最好要焖两分钟再开盖取出,吃不完可以放冷冻保存。

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