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鸡米花

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孩子们爱吃鸡米花,老去肯德基哪行,自己在家做貌似比外面的更好吃呢!

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.均匀排放在案板上。
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    7.中火炸到两面金黄即可。
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    8.拉出控油就可以吃喽。
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    9.敏茹意作品
    喜欢的带着番茄沙司过来吃哦。
  • 小贴士

    鸡肉要选择优质的,新鲜的,而且要洗干净。
    切块大小不那么固定。腌制入味,最短也得15分钟。裹粉糊的三个步骤,一个也不能少。
    油温不要太高,也不要太低,太低了容易吸油,太高了容易外面焦糊里面不熟。

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