下载APP
打开APP，查看视频做法>>

家庭版炸油条

2.6万点赞 · 127收藏

独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.4万

打开APP收藏菜谱

作者: 振海mio8

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌均匀，备用
  • 点击查看大图
    7.分次加入准备好的面粉中，用筷子搅拌均匀
  • 点击查看大图
    8.搅拌均匀后，放案板上，手抹少许食用油把面按均匀成面团，抹油盖着置温暖的地方醒40分钟。这一步切记不要用力揉面，不光滑也没关系，成面团就行
  • 点击查看大图
    9.40分钟后，面醒好了，不用揉，直接搓成长条，继续抹油醒20分钟
  • 点击查看大图
    10.醒好的面切成小条，这时候可以开锅小火烧油了
  • 点击查看大图
    11.两个放一起，筷子中间压一下
  • 点击查看大图
    12.油烧热，中火炸至金黄

    • 小贴士

    不要用力揉面，别用高筋面粉，普通面粉就行，牛奶加热不能太热，太热酵母会失效，太凉了发不起来，温一点即可

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活