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胡萝卜肉馅翡翠饺子

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非常喜欢吃这种饺子，营养搭配合理，胡萝卜富含多种维生素和胡萝卜素，等多种矿物质及微量元素，增加抵抗力，做成饺子营养更全面。

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

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    6.加入面粉。
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    7.边搅拌边加面。
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    8.揉成光滑的面团苏醒着。
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    9.五花肉姜片，料酒生抽，放入绞肉机中。搅成肉馅。
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    10.肉馅取出后，将胡萝卜切小块放入绞肉机中绞碎。
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    11.肉馅和胡萝卜混合，加入葱末盐胡椒粉花椒粉，盐，油调匀。
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    12.饺子馅就做好了。
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    13.两份面团分别搓成长条状。
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    14.绿色面团擀成长薄饼状，两边切整齐。
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    15.白色面团包入，捏紧
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    16.然后切成小面挤子
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    17.全部切完，比较均匀啊。
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    18.然后每一个都按扁。
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    19.擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
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    20.取一个饺子皮放入肉馅。
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    21.边缘对折捏紧。
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    22.两个大拇指往下挤包出图中的样子。
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    23.全都这样包好啦。
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    24.全都包完，煮熟即可。
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    25.宝宝先咬一大口。哈，欢迎来吃
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    26.敏茹意作品

    • 小贴士

    菠菜要焯熟。面要苏醒一会儿再用。没有绞肉机可以手工剁馅更香，饺子吃不着，可以放入冷冻保存，随吃随煮。

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