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火龙果蛋挞

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喜欢吃火龙果,火龙果中含糖量较高,含有丰富的维生素,钙,铁磷镁钾胡萝卜素,葡萄糖等营养物质。每次做蛋挞的时候都要加几粒火龙果果肉进去。那叫一个美味啊!

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.称量出淡奶油。
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    7.两颗蛋黄加入糖粉,搅打至糖粉融化。
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    8.加入淡奶油和纯牛奶,搅拌均匀。
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    9.筛入低粉拌均匀。
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    10.最后需要过筛,过筛,过筛。
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    11.倒入蛋挞皮九分满即可。放入预热好的烤箱。
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    12.烤箱中层上下温度一致210度,20分钟烤好
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    13.忍不住趁热吃了好几个。
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    14.加了火龙果太美味了。
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    15.敏茹意作品
    火龙果蛋挞
  • 小贴士

    蛋挞皮一定要室温解冻
    蛋挞液一定要过筛
    烤箱温度自己调节
    趁热食用更加美味

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