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银耳莲子红枣枸杞百合汤

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这款靓汤不仅好喝而且还营养丰富，滋阴润肺，补脾安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽燥，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲，增强体质。

作者: Dwx1

用料

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小技巧

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    6.红枣枸杞洗净备用
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    7.准备好适量的冰糖
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    8.把提前泡发好的银耳去掉黄色的蒂，撕成小块并用清水洗净，莲子去莲心洗干净，百合洗净备用。
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    9.取一干净的锅，装上足量的清水，放入银耳莲子百合大火烧开。
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    10.锅开了用勺子搅拌一下
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    11.盖上锅盖转中小火炖煮一个半小时左右，煮时隔一段时间用勺子搅拌一下，防止粘锅底。
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    12.一个半小时后放入红枣和枸杞再煮半小时
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    13.这时候汤其本上好了，最后加入冰糖煮至融化即可享用了。
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    14.成品图

    • 小贴士

    红枣枸杞容易熟后放，煮的过程中隔段时间用勺子搅拌搅拌防止糊锅底。

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