蒜苗鸡蛋玉米面煎饼

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  1.主料：蒜苗，鸡蛋，玉米面。
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  2.蒜苗切碎，鸡蛋去壳，和盐、玉米面、胡椒粉一起放进碗里，加水，搅拌均匀。
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  3.平底锅烧热，放少量油，再把面糊倒进锅里煎制。
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  4.底面煎好，翻面继续煎。
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  5.两面都煎好，出锅。