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儿时的爆米花是很多人童年记忆的不可或缺的一部分,在高楼林立的现代城市中,走街串巷的爆米花师傅早已成为了历史。如今,只能在街头商店或者电影院,买到桶装的爆米花。虽然口味、品种很多,却少了儿时那份醇香。自己在家用平底锅也能轻松做出那份醇香的味道。
当声音放慢就要离火,千万不要舍不得下面没有爆开的,不要在火上停留太长时间,这样就会全糊的。
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