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葡式蛋挞

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很好吃,做起来也比较简单,说好的*呢,每次做好都忍不住要吃两个。

作者: 最远的星空

小技巧

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    6.筛入吉士粉,继续顺时针搅拌。
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    7.搅匀后过筛。
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    8.过筛后的蛋挞液比较细腻。
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    9.每个蛋挞皮加入蛋挞液八分满。
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    10.进烤箱200度20分钟,快好时调小火180度五分钟。
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    11.蛋挞表面发黄就可以了。
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    12.美美的出炉,喝着下午茶,吃着美味的蛋挞多惬意。
  • 小贴士

    炼乳也可以不用,吉士粉也可以用低粉或玉米粉代替,用全蛋没有浪费,很好吃的,烤箱温度根据自家烤箱设定,最后几分钟一定要看好,随时调整火力。

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