下载APP
打开APP,查看更多视频做法>>

酸菜肉丝面

5.6万点赞 · 3219收藏

独家 · 38.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名47.6万

老公喜欢吃的口味,今天我也馋了,就做了口味没那么重的酸菜肉丝面,好久好久没吃了,一边做一边吞口水……喜欢吃重口味的就在起锅后加入,香菜、酥豆或者花生碎、香油等,下锅前加入花椒、卤料、豆瓣酱或者剁椒等爆香,那口味我说不下去了,垂涎欲滴,直吞口水了……

作者: 林乡

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入酸菜,炒出浓香味
  • 点击查看大图
    7.加入清水,开大火
  • 点击查看大图
    8.沸腾前放入挂面
  • 点击查看大图
    9.煮沸腾后改中火煮3分钟
  • 点击查看大图
    10.调入盐、胡椒粉、五香粉
  • 点击查看大图
    11.搅拌均匀后放入肉丝
  • 点击查看大图
    12.沸腾后调入味精,撒入葱花
  • 点击查看大图
    13.淋入生抽,拌匀即可
  • 点击查看大图
    14.一道美味的酸菜肉丝面就做好了
  • 点击查看大图
    15.我是林乡,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    喜欢重口味的就再加入花椒、卤料爆香后再加入豆瓣酱或者剁椒,起锅后再加入香菜、花生碎等会更美味。馋馋馋哦。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活