泰式炭烧五花肉

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  1.柠檬草拍扁切断
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  2.取两个香茅切小段与所有腌料拌匀抹在五花肉上，调料汁倒入塑封袋里封闭放冷藏2-3天
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  3.烤盘中铺上锡纸，放上柠檬草，肥肉朝上放在柠檬草上
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  4.包上锡纸入烤箱下火170-180烤45分钟，用筷子轻松插透即可
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  5.打开锡纸，温度升高200度烤制上色微焦即可。满屋飘着香茅和肉的味