香辣牛肉干

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  1.准备牛肉一块洗净。
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  2.牛肉切大厚片。
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  3.准备适量卤料洗净备用。（姜片，香叶，八角，草果，桂皮）
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  4.牛肉冷水下锅，放入八角，桂皮，香叶，草果，姜片，五香料酒大火煮20分钟即可。
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  5.20分钟到了。准备捞起备用。